Taze Balık Nasıl Olur | Ustanın Yemek Tarifleri Sitesi. Resimli ve Videolu

Taze Balık Nasıl Olur

taze-balik-nasil-olur-518d2d7d500e2

Genel

10 Mayıs 2013

ekledi.

Yorum Yaz

624 kez incelendi.

Balığın taze olup olmadığını anlamak çoğu zaman zor bir iştir özellikle farklı balık türlerinin olması bu işi daha da zorlaştırır.Fakat iki yöntemle balıklarınızın taze olup olmadığını anlayabilirsiniz.Birincisi;Balık alırken alacağınız balığın gözlerine bakın eğer gözleri kanlı ise o balık bayattır eğer gözleri berrak canlı ve kansız ise o balık tazedir demektir bu.İkinci yöntem de balıkların solungaçlarına bakın taze olan balıkta solungaçlar kanlı ve canlı görünür yani fakat bayat olan balığın solungaçlarının rengi pembemsi bir renk alır eğer solungaçlar canlı bir kırmızı renge sahipse o balık tazedir eğer pembemsi solgun bir renge sahipse o balık bayat demektir.

Etiketler: , , ,

Yorum Yaz