Tavada Çipura | Ustanın Yemek Tarifleri Sitesi. Resimli ve Videolu

Tavada Çipura

tavada-cipura-51850c31f1c45

Balık Yemekleri Tarifi

04 Mayıs 2013

ekledi.

Yorum Yaz

614 kez incelendi.

Tavada Çipura

Malzemeler

4 Adet Çipura (Kişi Sayısına göre)
Tuz

Tarifi

Çipuraları balıkçıda temizletip ön ve arka tarafına çizik attırın. Çipuraları yıkayıp süzün. Kısık ateşte geniş bir tavada ağzı kapalı bir şekilde 30-35 dakika kadar balıklar suyunu çekip yağını bırakana kadar önlü arkalı çevirip pişirin.

Not: Balıkları tavaya atınca birkaç damla limon damlatırsanız kokuyu engellemiş olursunuz.

Etiketler:

Yorum Yaz