Sütlü Nuriye Çorbası (Gönderen: Sezgin Güven) - Sizden Gelenler | Ustanın Yemek Tarifleri Sitesi. Resimli ve Videolu

Sütlü Nuriye Çorbası

sutlu-nuriye-corbasi-gonderen-sezgin-guven--sizden-gelenler-51760e558284c

Çorba Tarifleri

23 Nisan 2013

ekledi.

Yorum Yaz

1179 kez incelendi.

Sütlü Nuriye Çorbası
MALZEMELER

  • İri 4 ila 5 kuru soğan
  • Bir su bardağı süt
  • Bir su bardağı şehriye
  • Yeteri kadar su (5-6 su bardağı)
  • Tuz,karabiber (yarım çay kaşığı)

YAPILIŞI

Soğanlar küp doğranır,tencerede sıvıyağda az kavrulur.

Yarım çay bardağı su ilave edilir,ağzı kapalı olarak 5 dakika pişirilir.(arasıra karıştırın)

Suyunu ilave edin,kaynayan suya şehriyeyi salın.

Şehriye pişince azar azar sütünü ilave edin,bir kaç taşım kaynatın.

Tuz ve karabiberini ilave edin ,servise hazır

Afiyet olsun

Soğanı çiğ tüketemeyen migrenli hastalara,grip olanlara birebir olan bu çorba yapımı kolay ve sağlık deposudur.Püf noktası soğanları yumuşak pişirip sütü kestirmeden azar azar ilave etmektir.

Gönderen: Sezgin Güven

Sezgin hanıma teşekkürler…

Etiketler: , ,

Yorum Yaz