Mantılı Yoğurt Çorbası | Ustanın Yemek Tarifleri Sitesi. Resimli ve Videolu

Mantılı Yoğurt Çorbası

mantili-yogurt-corbasi-517d0b2569896

Çorba Tarifleri

28 Nisan 2013

ekledi.

Yorum Yaz

1780 kez incelendi.

Mantılı Yoğurt ÇorbasıMantılı Yoğurt Çorbası
Malzemeler :


  • 1 kase mantı
  • 1 su b. haşlanmış nohut
  • 1 kase yoğurt
  • 3 çorba k. un
  • 1 yumurta
  • tuz, su


Üzeri için:

  • Tereyağı
  • nane
  • yeşil soğan yaprağı




Hazırlanışı :


Tencereye 1kase mantıyı ve 1 su bardağı haşlanmış nohutu alın.Üzerine sıcak su ilave ederek kaynatın.Çorbanın terbiyesi içşn karıştırma kabına 1 kase yoğurt,1 adet yumurta, 3 çorba kaşığı unu ve su ilave edip karışıtın.Daha sonra tenceredeki sıcak sudan bir miktar terbiyeye ilave edip karışıtın.Terbiyeyi tencereye boşaltıp çorbayı pişirin.


Üzeri için ise tavaya tereyağını alın.Üzerine ince kesilmiş olan nane,yeşil soğan yaprakları ilave edip soteleyin.Servis tabağına çorbayı alın.Üzerine naneli,yeşil soğanı ilave edip servis edin.

Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz