Lokma Tatlısı | Ustanın Yemek Tarifleri Sitesi. Resimli ve Videolu

Lokma Tatlısı

lokma-tatlisi-50e016c9bb486

Genel

30 Aralık 2012

ekledi.

Yorum Yaz

920 kez incelendi.

Lokma Tatlısı

Malzemeler

2 Adet Yumurta
2 Su Bardağı Un
1 Su Bardağından Bir Parmak Eksik Süt
1 Paket Kabartma Tozu
Sıvıyağ

Şerbet İçin

3 Su Bardağı Su
3 Su Bardağı Şeker
½ Limon

Tarifi

Yumurta, un, süt ve kabartma tozunu geniş bir kaba alıp iyice yoğurun. Cıvık bir hamur elde edin. Hamurun üzerini örtüp dinlenmeye bırakın. Bu arada şerbeti hazırlayın. Su ve şekeri beraber kaynatın. Tencereyi ocaktan almaya yakın limon suyunu ekleyip bir iki taşım daha kaynatıp soğumaya bırakın. Derin bir tencerede sıvıyağını kızdırın. Hamurdan parçalar koparıp kızgın sıvı yağda kızartın. Yağdan çıkardığınız topları hemen soğuk şerbete atın. Şerbeti çeken lokmaları servis tabağına alıp dondurmayla servis edebilirsiniz.

Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz