Krep Kanepe | Ustanın Yemek Tarifleri Sitesi. Resimli ve Videolu

Krep Kanepe

krep-kanepe-50cf3f5d71d5e

Özel Gün Yemekleri

17 Aralık 2012

ekledi.

Yorum Yaz

1509 kez incelendi.

Malzemeler
  • Krep için:
  • 2 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı su
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Sıvı yağ
  • Üzeri için:
  • Domates, biber
  • Zeytin
  • Kaşar peyniri,
  • beyaz peynir

Tarif
  • Un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın.
  • Yumurtaları ekleyerek biraz daha çırpın.
  • Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur elde edin.
  • Teflon tavaya sıvı yağ koyarak tavaya 1 kepçe hamuru dökerek yayın.
  • Her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişirin.
  • Pişirilen krepleri rulo şeklinde sarın ve yaklaşık 2 cm kalınlığında kesin.
  • Her birinin üzerine domates, zeytin, peynir gibi dilediğiniz malzemeden koyarak servis yapın.

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorum Yaz