Havuç Çorbası | Ustanın Yemek Tarifleri Sitesi. Resimli ve Videolu

Havuç Çorbası

havuc-corbasi-5090e50cee236

Çorba Tarifleri

31 Ekim 2012

ekledi.

Yorum Yaz

687 kez incelendi.

Malzemeler
  • 3 yemek kaşığı rendelenmiş havuç
  • Yarım tatlı kaşığı un
  • Fındık kadar tereyağı
  • 250 ml su
  • 2-3 yemek kaşığı süt
  • 1 tutam tuz

Tarif
  • Havuçları rendenin en ince tarafını kullanarak rendeleyin.
  • Yağı eritin ve unu katarak hafifçe pembeleştirin.
  • Suyu ilave edin ve sürekli karıştırarak topaklanmasını engelleyin.
  • Havuçları tencereye koyun ve kapağını kapatarak havuçlar yumuşayana kadar pişirin. Sütü ilave edin tencerenin altını kapatın.

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorum Yaz