Fırında Tavuk | Ustanın Yemek Tarifleri Sitesi. Resimli ve Videolu

Fırında Tavuk

firinda-tavuk-509f7f665bfa7

Et Yemekleri

11 Kasım 2012

ekledi.

Yorum Yaz

9352 kez incelendi.

Malzemeler
  • 8 parça tavuk eti
  • 1 adet soğan
  • üç-dört diş sarmısak
  • 3 çorba kaşığı limon suyu
  • 3 çorba kaşığı sirke
  • sıvı yağ
  • kekik
  • 3 adet defne yaprağı
  • kırmızı pul biber
  • ketçap
  • tuz, karabiber

Tarif
  • Sekiz parça tavuk payreks bir kaba dizin.
  • Bir tencerede sıvıyağ ile ince kıyılmış soğan, sarmısak, sirke, limon suyu, tuz, karabiber, kekik, defne yaprağı, kırmızı pul biber ve ketçabı birbuçuk su bardağı su ile iyice kaynatın.
  • Bu karışımı, tavukların üzerine döküp, alüminyum folyo ile kapatın.
  • Orta derecedeki fırında altmış pişirin.

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorum Yaz