Fırında Kremalı Köfte | Ustanın Yemek Tarifleri Sitesi. Resimli ve Videolu

Fırında Kremalı Köfte

firinda-kremali-kofte-51918b6b40550

Köfteli Tarifler

14 Mayıs 2013

ekledi.

Yorum Yaz

1951 kez incelendi.

Fırında Kremalı Köfte

Malzemeler

300 Gr.Kıyma
1 Baş Soğan
1 Diş Sarımsak
2 Dilim Bayat Ekmek İçi
Kimyon
Karabiber
Tuz
8-10 Dal Maydanoz
1 Paket Krema

Tarifi

Geniş bir kaba soğan ve sarımsak ve bayat ekmek içini rendeleyin. Rendelediğiniz soğanlara kıymayı ekleyip iyice yoğurun. Son olarak ince kıyılmış maydanoz, baharat ve tuzunu ayarlayıp buzdolabında 1 saat bekletin. Dinlenmiş kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Isıya dayanıklı bir fırın kabına köfteleri dizip 180 derecede köftelerin rengi değişene kadar tutun. Ardından bir paket kremayı köftelerin üzerine gezdirip tekrar fırına verin. Köfteler kremayı çekince fırından alın. Sıcak olarak servis edin.

Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz